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2022/01/23

ぜんざい作りました♪

お越しいただきありがとうございます

アカウントだけ作って放置していたインスタグラムを始めて見ました♪
良かったらのぞいてみてくださいね。

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こんにちは♪ そして明けましておめでとうございます。←(えっ、今頃)

1月も後半になってすごく遅くなりましたが今年もよろしくお願いします。

年末年始バタバタしてしまって、こんな時期に年始のご挨拶をすることに・・・

写真は鏡開きの日に作ったぜんざいです 

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豆からコトコト煮て作ってます 
甘さ控えめに作って、実家からもらった丸餅をレンチンして、きんとんを作る時に残った栗の甘露煮を添えました。

あずきはcottaさん にもありますよ~。



北海道産 小豆 300g


北海道産 大納言小豆 300g

簡単にゆであずきを使うのも良いけど、豆からコトコト煮るのもゆったりできる感じがして良いものですね~。




#コッタ
#cotta
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cottaパートナーとして活動させて頂いてます♪
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