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2014/12/30

李錦記 オイスターソース♪

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こんにちは~^^

なんだかすご~く久しぶりの更新になってしまいました~(汗)

年末ってやっぱり忙しい~~とか言ってたら、今年も2日!!

1年ってホント過ぎてみればあっという間ですね~。

さて、先日、モラタメ様より、 ヱスビー食品さんの「李錦記 オイスターソース」を頂きました~♪

これね、新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げてあるんだって。

深いコクと濃厚な牡蠣の風味で、 炒飯、焼そば、炒め物や煮物の調味料としてはもちろん、

和洋中を問わず隠し味など、幅広~く使えます♪

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レシピ付きのリーフレットも参考になるわ~♪

今回はこのオイスターソースを使って、「豚肉ときのこソースの中華風厚揚げステーキ」を作ってみました~!

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やっぱり、オイスターソースを使うとコクが違うわ~♪

家族みんなでとっても美味しくいただきました^^

他のお料理にもどんどん使おう~っと♪

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モラタメ様、ヱスビー食品様、素敵な商品をどうもありがとうございました~!

~~☆~~☆~~

今年も大変お世話になりました~!

皆様、どうぞ良いお年をお迎えくださいね♪


decoraはコチラ♪


最近、お弁当はこの本を参考にさせて頂いて作ってます!




cottaさんのHP見てると、パンやお菓子が無性に作りたくなるわ~(笑)


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