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フルーチェ 贅沢イチゴ&チェブラーシカおむすび♪
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モラタメ様から、「フルーチェ 贅沢イチゴ/贅沢ピーチ」を頂きました~♪
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これ、今までのフルーチェの2倍の果肉が入ってるという贅沢なフルーチェ

早速贅沢イチゴを頂いてみました~♪

作ったのは次女

そして作るといっても、フルーチェと牛乳150mlを混ぜるだけ(笑)

でも、次女にはあのフルーチェがだんだん固まっていく感じがツボだったみたいです。

作ってる途中で「お~固まってきた~!」って感動してました。

中3の次女でもこんなに喜ぶんだから、小さいお子さんなら一層大喜びするんだろうな~

出来上がったのがコチラです。
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写真も次女に撮らせてみたわ→結果、何のひねりもない、フツーの写真が撮れました(笑)

フルーチェってね、私が学生の時に友達と一緒に作って食べた、思い出のデザート^^

このプルプルトロトロ感がほんと病み付きになりそう・・

今回はほんと贅沢イチゴっていうだけあって、果肉もた~くさん入っててメチャ満足でした♪

モラタメ様、ハウス食品株式会社様、素敵な商品をどうもありがとうございました~!

~~☆~~☆~~☆~~☆~~☆~~

ちょっと前の長女のお弁当♪
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チェブラーシカおむすび。

ソチオリンピックがあったので、ロシアにちなんでみました。

オリンピックでは本当に毎日感動の連続でした~!

真央ちゃんのフリーにはほんとに感動して、涙が止まらなかったです。

何回繰り返してみても、その度に泣ける~。

娘たちとほんとに大泣きしたオリンピックでした。

・・で、全然脈絡ないんだけど、

これはバレンタインに制作してた、長女のための「友チョコ」(←今頃バレンタインの話かい?)
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写真の整理してたら、出てきたのでした。


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エルモ&クッキーモンスターのおにぎり♪
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昨日今日とすごく良いお天気~♪

やっと春めいてきて、ちょっと嬉しい^^

でも、長女の高校では今頃インフルエンザの流行が~~

もうすぐ、次女の受験が控えてるので、体調管理に毎日ドキドキしています。

どうかこのまま元気に過ごしておくれ~~(←神頼み)

受験生を抱えてると、なんだか毎日落ち着かなくて、ブログも滞りがち・・(汗)

自分自身もちょっと健康面で不安があったりして、今病院に通院中です。

全てが落ち着くのは、3月下旬ごろかな~。

それまで無理せず頑張ろうと思ってます。

上の写真はちょっと前の長女のお弁当♪

「エルモ&クッキーモンスター」のおにぎり

そしてこれが、ビミョーな「ポンデライオン」(笑)
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今週は長女がテスト週間なのでお弁当無しなの~

ちょっとだけ寝坊できる


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皮目カリカリガーリックチキン&Qooおにぎり♪
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モラタメ様から、「三ツ星食感4種4点セット」を頂きました~♪
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三ツ星食感4種4点セット」はコチラ!

これ、松坂桃季くんのCMを見て、いつもメチャ美味しそう~~って思ってたの

今回は、この中の「皮目カリカリガーリックチキン」を作ってみました♪
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スパイシー粉とカリカリになる粉をまぶしてフライパンで焼くだけで、簡単にメイン料理が出来上がりますよ~!

このカリカリ感、サイコー!!

スパイシーで、ガーリックが効いててメチャお気に入りになりました!

モラタメ様、ハウス食品株式会社様、素敵な商品をどうもありがとうございました♪

~~☆~~☆~~☆~~☆~~☆~~

そして、ちょっとまえの長女のお弁当♪
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「Qooおにぎり」
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何か簡単で可愛いおにぎりが作りたかった(笑)



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ちりめんじゃこと大根おろしのサラダパスタ♪
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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズを使って和風サラダパスタを作りました~。

使ったのはちりめんじゃこと大根おろし。(←The 和風~♪)

さっぱりとポン酢、または和風ドレッシングをかけて頂きます。

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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズはこちら♪


【材料】(2人分)
・マ・マー早ゆでサラダスパゲティ 50g 
・ちりめんじゃこ 大さじ2
・大根 適量
・ねぎ 適量
・ポン酢またはお好きな和風ドレッシング 適量
・オリーブオイル 大さじ1


【作り方】
① 鍋にパスタ用のお湯を沸かす。その間に、大根をおろし、ねぎは告知切りにしておく。
② お湯が沸いたら、パスタをゆでる。
③ 茹で上がったパスタにオリーブオイルを混ぜて器に盛り、大根おろし、ちりめんじゃこ、ねぎを散らせば出来上がりです。
④食べる直前に、ポン酢またはお好きなドレッシングをかけてください。
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ほんとにメチャ簡単に、素早く作れますよ~♪

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「マ・マー 早ゆでパスタ」で春色ペペロンチーノ
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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズを使ってパスタを作りました~。

その名も「春色ペペロンチーノ」(笑)

まだまだ寒いけど、気分だけでも春を味わいたい!

普段、家にあるものだけで簡単に作れますよ~♪

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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズはこちら♪


【材料】(1人分)
・マ・マー早ゆでサラダスパゲティ 100g 
・キャベツ 2枚
・玉ねぎ 1/4個
・ベーコン 2枚
・にんにく 1/2片
・鷹の爪 適量
・顆粒コンソメ 小さじ1~2 
・塩コショウ 少々 
・オリーブオイル 大さじ1


【作り方】
① 鍋にパスタ用のお湯を沸かす。その間に、フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れて熱し、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、鷹の爪は種を抜き輪切りにし、ベーコンは1㎝幅に切って、炒め合わせる。
② お湯が沸いたら、パスタをゆでる。
③ 茹で上がったパスタを①のフライパン入れて炒める。この時、パスタのゆで汁を大さじ1加える。コンソメ、塩こしょうを加えて味を調えたら出来上がりです。
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鷹の爪を控えめにしたり、入れないで作るとお子さんでも食べられますよ~♪

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バレンタインマフィン&にゃんこおにぎり♪
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明日はバレンタインですね~。

長女が大量に友チョコを渡すっていうので、今日は朝から長女のためにマフィンづくり。

最近は本名チョコじゃなくて、みんな友チョコがメインなのね~。時代の流れを感じるわ~。

受験生の次女は、今年はバレンタインはおあずけらしいです(笑)
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バレンタインなので、一応チョコチップマフィン。
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こちらは中にキャラメルソースを入れてみた。
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半分に割るとこんな感じに、キャラメルソースがとろけていい感じに焼きあがったわ~。

そして、こちらはすご~~~~~く前に作った長女のお弁当♪
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2種類のにゃんこおにぎり。
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茶トラちゃんと、
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しろねこちゃん


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マカロニナポリタンのチーズ焼き&お弁当2種類♪
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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズを使った「マカロニの簡単ナポリタン」のリメイク版「マカロニナポリタンのチーズ焼き」♪

「マカロニの簡単ナポリタン」のお弁当に入れた残りを、チーズをのせて焼いてアレンジしました。

もちろん最初からチーズ焼きにしてもOKです^^

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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズはこちら♪


【材料】(2人分)
・マ・マーうれしい早ゆでサラダマカロニ 50g
・マ・マー具入りケチャッピーナポリタンソース 大さじ2
・冷凍コーン 大さじ3~4
・魚肉ソーセージ 1本
・パセリ 少々 
・オリーブオイル 少々
・とろけるチーズ 適量

【作り方】
① 鍋にパスタ用のお湯を沸かし、マカロニをゆでる。魚肉ソーセージは輪切り、もしくは半月切りにしておく。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、冷凍コーン、魚肉ソーセージ、茹で上がったマカロニを軽く炒め、「マ・マー具入りケチャッピーナポリタンソース」を加えて炒め合わせる。
③ 耐熱容器に盛り付け上にチーズをのせ、チーズがこんがりするまでトースターで焼いたら出来上がりです。

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ナポリタンとチーズが合う~♪

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ちょっと前の長女と次女のお弁当です。

はっきり言って失敗作(笑)
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これなんか、もはや何か解らない??

長女には「モグラ・・?」って言われました(笑)

作るときは「センチメンタルサーカス」の「トト」のはずだったんだけどな~。

でも、これはもうモグラよ、モグラ。最初からモグラのつもりだったの。

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そして、これは一応「ニャー」おにぎりよ(汗)

「3月のライオン」というマンガに出てくる「王様ニャー」のはず・・・

結構しょっちゅう、こういう大失敗作を作成しています・・。

さて、しばらくブログ更新できませんでした~。

なぜかというと、先月末にパパが胃腸風邪にかかってしまったんです~。

詳しい検査はしてないけど、おそらくノロだったんじゃないかと。

それが、受験生の次女の私立の受験の1週間前!

ほんとにもう真っ青になりました~。

第一志望の高校ではないけど、受験っていったら人生においてもすごく重要でしょ~。

もう、それから現在まで、毎日消毒・殺菌の日々よ(笑)

うちの家、今、めっちゃ消毒薬のにおいがします・・

消毒の効果で感染しなかったのか、感染してるのに症状が出ない不顕性感染だったのか、もしくは免疫があったのかどうか解らないけど、今のところ家族のだれにも移らずに・・というか症状は出ずに済んでます。

でも、ノロッて症状が治まってから長いと1か月以上もウィルスを排出するっていうし、

まだまだ注意が必要よね~。

まだしばらくはパパは自分の部屋に完全隔離の上、子供たちとの接触禁止&殺菌・消毒よ~。

とにかく家の中を二酸化塩素のスプレーで消毒しまくるの!

左手に二酸化塩素スプレー、右手に不織布を持ってあたりかまわず拭きまくったわ。

もちらん、使い捨てのマスクと手袋装着して。

そして、ことあるごとに手洗いうがいよ。

ほんと、ここまでやるかってくらい徹底的に消毒しました~。

とりあえず、次女の第一志望の高校の受験が終わるまでは全く気が休まりません~。(←消毒疲れ)

おまけに殺菌のしすぎで、今手荒れがハンパない(笑)



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マカロニの簡単ナポリタン&カピバラさんおにぎり♪
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レシピブログ様から「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズを使って、今回は「マカロニの簡単ナポリタン」を作りました♪

マカロニで作るとお弁当にも入れやすいの。

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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズはこちら♪

この中の、「マ・マーうれしい早ゆでサラダマカロニ」を使ってます♪

3分で茹で上がるので、忙しい朝でも余裕で使える~!

そして、ソースも頂いた「マ・マー具入りケチャッピーナポリタンソース」を使いました。

このソース、具入りなのですごく便利!これ以外の使った具材は、冷凍コーンと魚肉ソーセージのみよ(笑)

まさに買い置き食材。さて、材料と作り方です。

【材料】(2人分)
・マ・マーうれしい早ゆでサラダマカロニ 50g
・マ・マー具入りケチャッピーナポリタンソース 大さじ2
・冷凍コーン 大さじ3~4
・魚肉ソーセージ 1本
・パセリ 少々 
・オリーブオイル 少々

【作り方】
① 鍋にパスタ用のお湯を沸かし、マカロニをゆでる。魚肉ソーセージは輪切り、もしくは半月切りにしておく。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、冷凍コーン、魚肉ソーセージ、茹で上がったマカロニを軽く炒め、「マ・マー具入りケチャッピーナポリタンソース」を加えて炒め合わせる。
③ 器に盛り、彩にパセリを散らせば出来上がりです。

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ケチャッピーだけでバッチリ味付けも決まるので超楽チン♪

今日の長女のお弁当に入れてます^^

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今日の長女のお弁当です♪

カピバラさんのおにぎり
一昨日、TVの某番組でカピバラさんの出産の様子が映ってたの~。

赤ちゃんカピバラ、メチャかわいかったので、今日のお弁当はカピバラさんに決定!

カピバラさんのあのボ~~~っとした感じ、癒される~。
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おかずに、上で紹介した「マカロニのナポリタン」も入ってます♪(上に枝豆がのってるからわかりにくかった~)


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トマトバジルパスタ&ピヨピヨおにぎり♪
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先日、レシピブログ様から「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズをいただいたので、早速お料理、お料理♪

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「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズはこちら♪

このほかにも、各種ソースも頂いたの^^もう嬉しいのなんのって!

今回は、その中の「マ・マー 早ゆで2分スパゲティ」とバジルソースを使って、「トマトバジルパスタ」を作りました。

【材料】(2人分)

・マ・マー 早ゆで2分スパゲティ 200g
・トマト 1個
・バジルソース 2人分
・オリーブオイル 大さじ1ぐらい

【作り方】
① 鍋にパスタ用のお湯を沸かし始めます。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、ざく切りにしたトマトを軽く炒めます。バジルソースを入れて、軽く混ぜ合わせておく。
③ ①のお湯が沸いたら、「マ・マー 早ゆで2分スパゲティ」をゆでる。
④ 茹で上がったパスタを②のフライパンに入れて、ソースと絡めれば出来上がりです。(この時、ゆで汁を大さじ1を一緒に入れるます)

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うちの家族、トマトが大好きなので、必ず冷蔵庫に入ってるんです。

トマト=我が家の買い置き食材よ。

なので、バジルソースにちょっと加えて彩もきれいに♪プチトマトでも美味しく作れます^^

パスタが2分で茹で上がるので、ほんとの時短料理!
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ちょっと前の長女のお弁当です♪
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ヒヨコの「ピヨピヨおにぎり」よ


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